贊高新食堂李文
來源：
高新食堂
作者：
焦守勤
發布時間：
2021-04-06
瀏覽量：
在正元物業公司高新食堂里，有一位默默無聞的共產黨員，她的崗位工作是餐具洗刷。別看她做著不起眼的工作，工作起來可真不簡單，她是一個又能干眼里又有活的勤快員工，她就是自2009年來到高新食堂工作的女職工李文。
2020年疫情期間，李文任高新食堂疫情防控小組組長，負責測量員工體溫，餐具消毒及記錄。她每天從早到晚十幾個小時守在車間，十分忙碌，一邊關注飯菜質量，同時也關注飯菜進度，為保持炒菜新鮮而及時提醒加餐制作。她總是嚴格按照標準要求，一絲不茍地做好餐具消毒，切切實實保證餐具的安全衛生。每天為了保證職工正常用餐，李文都要帶領其他員工為職工裝好飯盒，每餐都要按時裝好盒飯，還要做好分發記錄，高度緊張的工作狀態讓她筋疲力盡，但高度的責任感和使命感讓她不敢有絲毫的松懈，總是等到每餐全部餐盒安穩落地才會松一口氣。李文多年如一日，以不怕苦、不怕累的精神鼓勵著大家。在她的帶領下，餐廳服務員們共同努力，不管多急多累的工作，都能保質保量按時完成。
作為節日食品主管，李文在春節期間尤其忙碌。為保證節日食品制作工作順利完成，她在工作中經常提醒大家注意安全，她一邊幫著制作面點，一邊包裝制作好的食品，既要確保食品保鮮，到了打飯點又要積極投入到買飯窗口工作中。為了提前完成工作，她總是提前考慮到所有的困難并想辦法克服掉。
2020年是極不平凡的一年，李文同志以實干精神和實際行動再次見證了她不怕苦、不怕累的精神。為1年來的工作畫上了圓滿的句號，為高新食堂的各項工作完成立下了汗馬功勞。
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